CATERING AND ACCOMMODATION MANAGEMENT – Available Online
JADWAL ONLINE TRAINING
2020
30 November – 01 Desember 2020 | Rp 2.900.000,- Online Training
07 – 08 Desember 2020 | Rp 2.900.000,- Online Training
2021
04 – 05 Januari 2021 | Rp 2.900.000,- Online Training
Jadwal Online Training Selanjutnya …
JADWAL TRAINING KELAS
2020
30 November – 02 Desember 2020 | Rp 6.900.000,- di Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta
07 – 09 Desember 2020 | Rp 6.900.000,- di Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta
2021
04 – 05 Januari 2021 | Rp 6.900.000 di Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta
Jadwal Training Kelas Selanjutnya …
Deskripsi Training Catering and Accomodation
Tidak sedikit perusahaan yang mempercayakan operasional manajemennya (oursourcing) kepada perusahaan ketiga (third party). Hal ini diyakini lebih efesien dan memudahkan perusahaan untuk mengurus bisnis utama dari perusahaan. Salah satu persoalan umum tetapi ikut mempengaruhi kondusif tidaknya perusahaan adalah mengenai penyediaan makanan (catering) dan akomodasi (accomodation) untuk karyawan perusahaan. Tidak berkualitasnya third party company dalam melayani kebutuhan catering dan akomodasi bagi perusahaan akan berefek pada kedua belah pihak. Di satu sisi, perusahaan akan mengalami kerugian dalam menjaminkan kesejahteraan yang baik bagi para karyawannya. Di sisi lain, perusahaan pihak ketiga juga kehilangan kepercayaan yang merupakan modal terbesar dalam membangun bisnis. Oleh sebab itulah, perusahaan maupun third party company membutuhkan peningkatan wawasan yang dapat menjamin operasional bisnis pendukung ini memenuhi kualitas dan kualifikasi yang diinginkan oleh kedua belah pihak.
Tujuan Training Catering and Accomodation
- Memberikan pemahaman mendasar mengenai urgensi manajemen pada persoalan catering dan accomodation bagi perusahaan dan perusahaan ketiga
- Memberikan teknik strategi pelayanan handal yang dapat memuaskan pihak client
- Memberikan kecakapan teknis dalam menyelesaikan persoalan (problem solving skill) yang berkaitan dengan accomodation dan catering
Materi Training Catering and Accomodation Management
- Ruang lingkup Catering and Accomodation Management
- Kontrak outsourcing
- Penyebab kegagalan dan keberhasilan dalam bisnis Catering and Accomodation
- Penanganan reservasi
- Housekeeping operation
- Perencanaan menu dan persiapan akomodasi
- Kitchen Management
- Mess Hall Management
- Total Quality Management pada Catering and Accomodation
- Studi kasus penyelesaian persoalan Catering and Accomodation
Peserta Training
Manajer Operasional, General service supervisor/superintendent/manager, Logistic supervisor/superintendent/manager,Field operation
Instruktur Training
Bonivasius Esdharyanto and team
JADWAL, INVESTASI DAN KETENTUAN ONLINE TRAINING
Jadwal Online Training 2020
- 27 – 28 November 2020
- 30 November 2020 – 1 Desember 2020
- 2 – 3 Desember 2020
- 4 – 5 Desember 2020
- 7 – 8 Desember 2020
- 9 – 10 Desember 2020
- 11 – 12 Desember 202
- 14 – 15 Desember 2020
- 16 – 17 Desember 2020
- 18 – 19 Desember 2020
- 21 – 22 Desember 2020
Jadwal Online Training 2021
- 4 – 5 Januari 2021
- 6 – 7 Januari 2021
- 8 – 9 Januari 2021
- 11 – 12 Januari 2021
- 13 – 14 Januari 2021
- 15 – 16 Januari 2021
- 18 – 19 Januari 2021
- 20 – 21 Januari 2021
- 22 – 23 Januari 2021
- 25 – 26 Januari 2021
- 27 – 28 Januari 2021
- 29 – 30 Januari 2020
- 1 – 2 Februari 2021
- 3 – 4 Februari 2021
- 5 – 6 Februari 2021
- 8 – 9 Februari 2021
- 10 – 11 Februari 2021
- 15 – 16 Februari 2021
- 17 – 18 Februari 2021
- 19 – 20 Februari 2021
- 22 – 23 Februari 2021
- 24 – 25 Februari 2021
- 26 – 27 Februari 2021
- 1 – 2 Maret 2021
- 3 – 4 Maret 2021
- 5 – 6 Maret 2021
- 8 – 9 Maret 2021
- 12 – 13 Maret 2021
- 15 – 16 Maret 2021
- 17 – 18 Maret 2021
- 19 – 20 Maret 2021
- 22 – 23 Maret 2021
- 24 – 25 Maret 2021
- 26 – 27 Maret 2021
- 29 – 30 Maret 2021
- 31 Maret – 1 April 2021
- 5 – 6 April 2021
- 7 – 8 April 2021
- 9 – 10 April 2021
- 12 – 13 April 2021
- 14 – 15 April 2021
- 16 – 17 April 2021
- 19 – 20 April 2021
- 21 – 22 April 2021
- 23 – 24 April 2021
- 26 – 27 April 2021
- 28 – 29 April 2021
- 30 April – 1 Mei 2021
- 3 – 4 Mei 2021
- 5 – 6 Mei 2021
- 7 – 8 Mei 2021
- 10 – 11 Mei 2021
- 24 – 25 Mei 2021
- 28 – 29 Mei 2021
- 2 – 3 Juni 2021
- 4 – 5 Juni 2021
- 7 – 8 Juni 2021
- 9 – 10 Juni 2021
- 11 – 12 Juni 2021
- 14 – 15 Juni 2021
- 16 – 17 Juni 2021
- 18 – 19 Juni 2021
- 21 – 22 Juni 2021
- 23 – 24 Juni 2021
- 25 – 26 Juni 2021
- 28 – 29 Juni 2021
- 30 Juni – 1 Juli 2021
- 2 – 3 Juli 2021
- 5 – 6 Juli 2021
- 7 – 8 Juli 2021
- 9 – 10 Juli 2021
- 12 – 13 Juli 2021
- 14 – 15 Juli 2021
- 16 – 17 Juli 2021
- 21 – 22 Juli 2021
- 23 – 24 Juli 2021
- 26 – 27 Juli 2021
- 28 – 29 Juli 2021
- 30 – 31 Juli 2021
- 2 – 3 Agustus 2021
- 4 – 5 Agustus 2021
- 6 – 7 Agustus 2021
- 11 – 12 Agustus 2021
- 13 – 14 Agustus 2021
- 18 – 19 Agustus 2021
- 20 – 21 Agustus 2021
- 23 – 24 Agustus 2021
- 25 – 26 Agustus 2021
- 27 – 28 Agustus 2021
- 30 – 31 Agustus 2021
- 1 – 2 September 2021
- 3 – 4 September 2021
- 6 – 7 September 2021
- 8 – 9 September 2021
- 10 – 11 September 2021
- 13 – 14 September 2021
- 15 – 16 September 2021
- 17 – 18 September 2021
- 20 – 21 September 2021
- 22 – 23 September 2021
- 24 – 25 September 2021
- 27 – 28 September 2021
- 29 – 30 September 2021
- 1 – 2 Oktober 2021
- 4 – 5 Oktober 2021
- 6 – 7 Oktober 2021
- 8 – 9 Oktober 2021
- 11 – 12 Oktober 2021
- 13 – 14 Oktober 2021
- 15 – 16 Oktober 2021
- 20 – 21 Oktober 2021
- 22 – 23 Oktober 2021
- 25 – 26 Oktober 2021
- 27 – 28 Oktober 2021
- 29 – 30 Oktober 2021
- 1 – 2 November 2021
- 3 – 4 November 2021
- 5 – 6 November 2021
- 8 – 9 November 2021
- 10 – 11 November 2021
- 12 – 13 November 2021
- 15 – 16 November 2021
- 17 – 18 November 2021
- 19 – 20 November 2021
- 22 – 23 November 2021
- 24 – 25 November 2021
- 26 – 27 November 2021
- 29 – 30 November 2021
- 1 – 2 Desember 2021
- 3 – 4 Desember 2021
- 6 – 7 Desember 2021
- 8 – 9 Desember 2021
- 10 – 11 Desember 2021
- 13 – 14 Desember 2021
- 15 – 16 Desember 2021
- 17 – 18 Desember 2021
- 20 – 21 Desember 2021
- 22 – 23 Desember 2021
- 27 – 28 Desember 2021
- 29 – 30 Desember 2021
Investasi dan Fasilitas Training Online
- Course Fee Rp 2.900.000
- Modul online training
- Certificate training Hardcopy dan atau Softcopy
Metode Training Online
Metode pelatihan online dapat dilakukan dengan dua metode dimana Peserta dapat memilih metode yang sesuai. Metode tersebut adalah :
- Metode Peserta Belajar Online Mandiri (Asinkron) yaitu:
- Peserta mendownload materi pelatihan (dalam bentuk file PPT/PDF/video) dan belajar mandiri dengan waktu belajar diatur sendiri oleh peserta.
- Masa aktif tayang setiap materi pelatihan 4 minggu dengan disediakan konsultasi maks 4 jam online dihitung sejak materi mulai ditayangkan.
- Apabila diperlukan peserta dapat diskusi atau konsultasi terkait dengan materi yang akan difasilitasi oleh konsultan/trainer melalui berbagai media seperti Google Meet, Hang Out, Zoom, Team link, atau WhatsApp sesuai dengan kesepakatan.
- Tersedia paket harga khusus jika ada beberapa orang mendaftar untuk training yang sama dan dari perusahaan yang sama
- Metode Live Online Training (Sinkron) yaitu:
- Instruktur mengajar secara LIVE dengan durasi 4 jam perhari selama 2 hari secara terjadwal
- Media Live training dapat menggunakan Google Meet, Hang Out, Zoom atau Team link.
- Tersedia harga khusus jika training yang sama diikuti oleh beberapa peserta dari perusahaan yang sama
Ketentuan Online Training
- Persiapan Peserta
- Dianjurkan menggunakan laptop, bukan smartphone.
- Koneksi internet yang stabil.
- Buku dan alat tulis.
- Platform yang digunakan
- Beberapa alternative platform Zoom, Google Meet, Hang Out, Team link atau Webex untuk conference live training
- Materi, tugas dan dokumen lain akan diupload dalam Google Classroom
- Peserta menginstall aplikasi sesuai yang akan digunakan
JADWAL DAN INVESTASI TRAINING KELAS
Jadwal Training 2020
Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta
- 30 November 2020 – 2 Desember 2020
- 7 – 9 Desember 2020
- 14 – 16 Desember 2020
- 21 – 23 Desember 2020
- 28 – 30 Desember 2020
Jadwal Training 2021
- 4 – 5 Januari 2021
- 11 – 12 Januari 2021
- 18 – 19 Januari 2021
- 25 – 26 Januari 2021
- 1 – 2 Februari 2021
- 8 – 9 Februari 2021
- 15 – 16 Februari 2021
- 22 – 23 Februari 2021
- 1 – 2 Maret 2021
- 8 – 9 Maret 2021
- 22 – 23 Maret 2021
- 29 – 30 Maret 2021
- 5 – 6 April 2021
- 12 – 13 April 2021
- 19 – 20 April 2021
- 26 – 27 April 2021
- 3 – 4 Mei 2021
- 10 – 11 Mei 2021
- 24 – 25 Mei 2021
- 2 – 3 Juni 2021
- 7 – 8 Juni 2021
- 14 – 15 Juni 2021
- 21 – 22 Juni 2021
- 28 – 29 Juni 2021
- 5 – 6 Juli 2021
- 12 – 13 Juli 2021
- 21 – 22 Juli 2021
- 26 – 27 Juli 2021
- 2 – 3 Agustus 2021
- 11 – 12 Agustus 2021
- 18 – 19 Agustus 2021
- 23 – 24 Agustus 2021
- 30 – 31 Agustus 2021
- 6 – 7 September 2021
- 13 – 14 September 2021
- 20 – 21 September 2021
- 27 – 28 September 2021
- 4 – 5 Oktober 2021
- 11 – 12 Oktober 2021
- 20 – 21 Oktober 2021
- 25 – 26 Oktober 2021
- 1 – 2 November 2021
- 8 – 9 November 2021
- 15 – 16 November 2021
- 22 – 23 November 2021
- 29 – 30 November 2021
- 6 – 7 Desember 2021
- 13 – 14 Desember 2021
- 20 – 21 Desember 2021
- 27 – 28 Desember 2021
Investasi & Fasilitas Training Kelas
- Rp 6.900.000 (Non Residential, Belum Termasuk Pajak PPn 10%)
- Jika Perusahaan /Instansi mengirimkan lebih dari satu peserta pada judul dan tanggal yang sama maka akan di berikan potongan harga pada peserta kedua dan seterusnya masing – masing sebesar Rp 1.000.000 per peserta.
- VIP training Rp 8.900.000 (4 Hari , Non Residential dengan tambahan Fasilitas Paket studi lapangan/ City tour dan Belum Termasuk Pajak PPn 10%)
- Quota minimum 2 peserta
- Fasilitas: Certificate, Training kits, USB, Lunch, Coffe Break, Souvenir
- Untuk peserta luar kota disediakan transportasi antar-jemput dari Bandara/ Stasiun ke Hotel (berlaku bagi perusahaan yang mengirimkan minimal 3 peserta)
ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION