INTERNATIONAL FOOD AND BEVERAGE SERVICES – Available Online

08 Feb, 2021 General Health and Safety, Online Training, Yogyakarta 0

JADWAL ONLINE TRAINING

10 – 11 Februari 2021 | Rp 2.900.000,- Online Training
15 – 16 Februari 2021 | Rp 2.900.000,- Online Training

JADWAL TRAINING KELAS

15 – 16 Februari 2021 | Rp 6.900.000,- di Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta
22 – 23 Februari 2021 | Rp 6.900.000,- di Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta

Jadwal Training Kelas Selanjutnya …

DESKRIPSI TRAINING INTERNATIONAL FOOD AND BEVERAGE SERVICES

Traning ini akan membahas tentang berbagi hal dalam peningkatan kualitas pelayanan dalam bisnis food and beverage (makanan dan minuman). Berbagai hal yang akan dibahas meliputi cara penyajian, hygiene produk makanan dan minuman, kualitas pelayanan, kualitas produk makanan dan minuman yang disajikan sampai pada bagaimana cara menjaga hubungan dengan customer. Berbagai contoh dan studi kasus akan dibahas untuk lebih mendalami bagaimana bisnis pelayanan food dan beverage ini.

TUJUAN TRAINING INTERNATIONAL FOOD AND BEVERAGE SERVICES

Peserta memahami dan dapat mengimplementasikan berbagai hal dalam peningkatan pelayanan bisnis food and beverage.

MATERI TRAINING INTERNATIONAL FOOD AND BEVERAGE SERVICES

Quality training: Service Quality
- Product Quality
- General Appearance Quality
- Trained Personnel Quality
- Personal Hygiene Quality
- Hygiene Quality of Working Places
Customer Relations
- Customer Hosting
- Customer Communication
- Reservation Taking
- Suggestive Selling
- Upselling
- Customer Complaints
- Offers
Hygiene
- General Hygiene
- General Hygiene Standards
- Food Poisoning
- Food Service Temperatures
- Microbes
- Food Cooling and Preservation
- Pests Control
SERVICE TRAINING
- General Service Techniques
- Food Service
- Beverage Service
- Soft and Hot Beverages Services Training

PESERTA TRAINING

Pebisnis Restoran, Hotel dan yang berhubungan dengan food and beverage.

INSTRUKTUR TRAINING

Bonivasius Esdharyanto – Praktisi dan Trainer bisnis Food and Beverage.

JADWAL, METODE, KETENTUAN, INVESTASI DAN FASILITAS ONLINE TRAINING

Jadwal Online Training 2021

10 – 11 Februari 2021
15 – 16 Februari 2021
17 – 18 Februari 2021
19 – 20 Februari 2021
22 – 23 Februari 2021
24 – 25 Februari 2021
26 – 27 Februari 2021
1 – 2 Maret 2021
3 – 4 Maret 2021
5 – 6 Maret 2021
8 – 9 Maret 2021
12 – 13 Maret 2021
15 – 16 Maret 2021
17 – 18 Maret 2021
19 – 20 Maret 2021
22 – 23 Maret 2021
24 – 25 Maret 2021
26 – 27 Maret 2021
29 – 30 Maret 2021
31 Maret – 1 April 2021
5 – 6 April 2021
7 – 8 April 2021
9 – 10 April 2021
12 – 13 April 2021
14 – 15 April 2021
16 – 17 April 2021
19 – 20 April 2021
21 – 22 April 2021
23 – 24 April 2021
26 – 27 April 2021
28 – 29 April 2021
30 April – 1 Mei 2021
3 – 4 Mei 2021
5 – 6 Mei 2021
7 – 8 Mei 2021
10 – 11 Mei 2021
24 – 25 Mei 2021
28 – 29 Mei 2021
2 – 3 Juni 2021
4 – 5 Juni 2021
7 – 8 Juni 2021
9 – 10 Juni 2021
11 – 12 Juni 2021
14 – 15 Juni 2021
16 – 17 Juni 2021
18 – 19 Juni 2021
21 – 22 Juni 2021
23 – 24 Juni 2021
25 – 26 Juni 2021
28 – 29 Juni 2021
30 Juni – 1 Juli 2021
2 – 3 Juli 2021
5 – 6 Juli 2021
7 – 8 Juli 2021
9 – 10 Juli 2021
12 – 13 Juli 2021
14 – 15 Juli 2021
16 – 17 Juli 2021
21 – 22 Juli 2021
23 – 24 Juli 2021
26 – 27 Juli 2021
28 – 29 Juli 2021
30 – 31 Juli 2021
2 – 3 Agustus 2021
4 – 5 Agustus 2021
6 – 7 Agustus 2021
11 – 12 Agustus 2021
13 – 14 Agustus 2021
18 – 19 Agustus 2021
20 – 21 Agustus 2021
23 – 24 Agustus 2021
25 – 26 Agustus 2021
27 – 28 Agustus 2021
30 – 31 Agustus 2021
1 – 2 September 2021
3 – 4 September 2021
6 – 7 September 2021
8 – 9 September 2021
10 – 11 September 2021
13 – 14 September 2021
15 – 16 September 2021
17 – 18 September 2021
20 – 21 September 2021
22 – 23 September 2021
24 – 25 September 2021
27 – 28 September 2021
29 – 30 September 2021
1 – 2 Oktober 2021
4 – 5 Oktober 2021
6 – 7 Oktober 2021
8 – 9 Oktober 2021
11 – 12 Oktober 2021
13 – 14 Oktober 2021
15 – 16 Oktober 2021
20 – 21 Oktober 2021
22 – 23 Oktober 2021
25 – 26 Oktober 2021
27 – 28 Oktober 2021
29 – 30 Oktober 2021
1 – 2 November 2021
3 – 4 November 2021
5 – 6 November 2021
8 – 9 November 2021
10 – 11 November 2021
12 – 13 November 2021
15 – 16 November 2021
17 – 18 November 2021
19 – 20 November 2021
22 – 23 November 2021
24 – 25 November 2021
26 – 27 November 2021
29 – 30 November 2021
1 – 2 Desember 2021
3 – 4 Desember 2021
6 – 7 Desember 2021
8 – 9 Desember 2021
10 – 11 Desember 2021
13 – 14 Desember 2021
15 – 16 Desember 2021
17 – 18 Desember 2021
20 – 21 Desember 2021
22 – 23 Desember 2021
27 – 28 Desember 2021
29 – 30 Desember 2021

Metode Training Online

Metode pelatihan online dapat dilakukan dengan dua metode dimana Peserta dapat memilih metode yang sesuai. Metode tersebut adalah :

Metode Peserta Belajar Online Mandiri (Asinkron) yaitu:

Peserta mendownload materi pelatihan (dalam bentuk file PPT/PDF/video) dan belajar mandiri dengan waktu belajar diatur sendiri oleh peserta.
Masa aktif tayang setiap materi pelatihan 4 minggu dengan disediakan konsultasi maks 4 jam online dihitung sejak materi mulai ditayangkan.
Apabila diperlukan peserta dapat diskusi atau konsultasi terkait dengan materi yang akan difasilitasi oleh konsultan/trainer melalui berbagai media seperti Google Meet, Hang Out, Zoom, Team link, atau WhatsApp sesuai dengan kesepakatan.
Tersedia paket harga khusus jika ada beberapa orang mendaftar untuk training yang sama dan dari perusahaan yang sama

Metode Live Online Training (Sinkron) yaitu:

Instruktur mengajar secara LIVE dengan durasi 4 jam perhari selama 2 hari secara terjadwal
Media Live training dapat menggunakan Google Meet, Hang Out, Zoom atau Team link.
Tersedia harga khusus jika training yang sama diikuti oleh beberapa peserta dari perusahaan yang sama

Ketentuan Online Training

Persiapan Peserta

Dianjurkan menggunakan laptop, bukan smartphone.
Koneksi internet yang stabil.
Buku dan alat tulis.

Platform yang digunakan

Beberapa alternative platform Zoom, Google Meet, Hang Out, Team link atau Webex untuk conference live training
Materi, tugas dan dokumen lain akan diupload dalam Google Classroom
Peserta menginstall aplikasi sesuai yang akan digunakan

Investasi dan Fasilitas Online Training

Course Fee Rp 2.900.000
Modul online training
Certificate training Hardcopy dan atau Softcopy

JADWAL DAN INVESTASI TRAINING KELAS

Jadwal Training 2021

Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta

15 – 16 Februari 2021
22 – 23 Februari 2021
1 – 2 Maret 2021
8 – 9 Maret 2021
22 – 23 Maret 2021
29 – 30 Maret 2021
5 – 6 April 2021
12 – 13 April 2021
19 – 20 April 2021
26 – 27 April 2021
3 – 4 Mei 2021
10 – 11 Mei 2021
24 – 25 Mei 2021
2 – 3 Juni 2021
7 – 8 Juni 2021
14 – 15 Juni 2021
21 – 22 Juni 2021
28 – 29 Juni 2021
5 – 6 Juli 2021
12 – 13 Juli 2021
21 – 22 Juli 2021
26 – 27 Juli 2021
2 – 3 Agustus 2021
11 – 12 Agustus 2021
18 – 19 Agustus 2021
23 – 24 Agustus 2021
30 – 31 Agustus 2021
6 – 7 September 2021
13 – 14 September 2021
20 – 21 September 2021
27 – 28 September 2021
4 – 5 Oktober 2021
11 – 12 Oktober 2021
20 – 21 Oktober 2021
25 – 26 Oktober 2021
1 – 2 November 2021
8 – 9 November 2021
15 – 16 November 2021
22 – 23 November 2021
29 – 30 November 2021
6 – 7 Desember 2021
13 – 14 Desember 2021
20 – 21 Desember 2021
27 – 28 Desember 2021

Investasi dan Fasilitas Training Kelas

Rp 6.900.000 (Non Residential)
Jika Perusahaan/ Instansi mengirimkan lebih dari satu peserta pada judul dan tanggal yang sama maka akan di berikan potongan harga pada peserta kedua dan seterusnya masing – masing sebesar Rp 1.000.000 per peserta.
VIP training Rp 8.900.000 (4 Hari , Non Residential dengan tambahan Fasilitas Paket studi lapangan/ City tour dan Belum Termasuk Pajak PPn 10%)
Quota minimum 2 peserta
Fasilitas: Certificate, Training kits, USB, Lunch, Coffe Break, Souvenir
Untuk peserta luar kota disediakan transportasi antar-jemput dari Bandara/ Stasiun ke Hotel khusus bagi perusahaan yang mengirimkan minimal 3 orang peserta)